Flere av meieriets produkter har utspring i tradisjonsmat fra Røros-traktene. I 2004 ble Økologisk Tjukkmjølk fra Røros (tettemelk) det første norske matproduktet som fikk en beskyttet betegnelse, det vil si et lovbeskyttet produktnavn. Senere har også Røros Smør og Røros Rømme fått Spesialitet-godkjenning.

Vår visjon er at Rørosmeieriet skal være Norges fremste leverandør av økologiske meieriprodukter i lønnsomt samspill med miljøet.

Våre verdier:
Ekte, Kreativ, Troverdig, Effektiv

Rørosmeieriet har et overordnet mål - å lage meieriprodukter av høyeste kvalitet. For å lage kvalitet, må råvarene være de beste, og dette er bakgrunnen for at vi i dag driver 100 % økologisk, med lokale råvarer. Våre produkter er ikke homogenisert og beholder derfor mer av den opprinnelige gode smaken.

Selskapet ble stiftet i 2001, og er et privat aksjeselskap.

Våre produkter

Tjukkmjølk, Tjukkmjølk med blåbær, Skjørost, Røros Smør, Røros Rømme, og Cottage Cheese, blir laga av økologisk råstoff. Mjølka som brukes i våre produkter er alltid pasteurisert, men blir ikke homogenisert.

På økologiske gårdsbruk brukes det ikke kjemiske sprøytemiddel, kunstgjødsel eller genmodifiserte organismer. Det legges også spesielt vekt på å ta hensyn til husdyras naturlige behov og atferd.

Produkta fra Rørosmeieriet as er derfor trygg og god mat som er framstilt gjennom en prosess som er kvalitetssikra i alle ledd.

Hvor finner du våre produkter?

Produktene fra Rørosmeieriet er etter hvert blitt så kjente og populære at du finner dem i en rekke butikker og restauranter over hele Norge. Distribusjon kjøper vi av Tine, slik at alle våre produkter kan bestilles og leveres fra dem. Oversikt over alle utsalgssteder finner du i boksen til høyre.

Finner du ikke varene i butikken du handler i, så spør butikken om de kan ta inn varen enten fast eller på bestilling

Nyheter om Rørosmeieriet

Følg oss på vår blogg Itaktmednaturen, Facebook og Twitter (@TrondVilhelmLun, @DagfinnPedersen, @AnneMariEstense)

.